Pour la petite ou la grande Histoire, il faut rappeler que cette pizza fut dénommée Regina et donc Reine ou Royale en français, en l'honneur de l'épouse du premier roi d'Italie, Victor-Emmanuel et qu'elle ne fut une sorte de nouveauté qui prenait la suite de la pizza des origines à savoir la simple pâte à pain garnie de tomates...
Les champignons frais, les dés d'épaule de jambon et l'emmental en font une de vos préférées!!!
Petit conseil pour toutes nos pizzas : Quand vous les commandez, allumez votre four traditionnel en même temps, et quand elles vous ont livrées, repassez les quelques minutes, juste histoire de les déguster aussi craquantes que quand elles sortent de notre four....
Ingrédients
Sauce tomate, jambon, champignons frais, emmental français ou mozzarella, olives